Votre guide pour explorer les arômes du café

Saviez-vous que le café peut développer jusqu'à 800 saveurs ? C'est-à-dire deux fois plus que le vin !

C'est pourquoi notre identité se réfère à la roue des saveurs, élaborée par la SCA (Specialty Coffee Association).

Votre guide pour explorer les arômes du café

UNE COULEUR POUR CHAQUE PROFIL AROMATIQUE

Chaque gamme chromatique utilisée sur nos étiquettes correspond aux principales notes aromatiques du café.

Les couleurs permettent ainsi de comprendre son profil en un seul regard, avant même la dégustation.

SUMATRA

Notes de myrtille et de fleurs

Son étiquette reprend des nuances inspirées des baies et des fleurs afin de traduire son profil fruité et floral.

Café Sumatra Dasifrères et roue des saveurs

Hué-Hué

Notes cacaotées

Ses teintes brunes et profondes évoquent naturellement le cacao, le chocolat et son caractère gourmand.

Café Hué-Hué Dasifrères et roue des saveurs

Paraíso

Notes d’agrumes

Ses nuances jaunes et vertes rappellent la fraîcheur et la vivacité des agrumes présents dans la tasse.

Café Paraíso Dasifrères et roue des saveurs

LES DEUX FORMES D’ÉTIQUETTES

Nous avons imaginé deux silhouettes d'étiquettes afin de faciliter l'identification de nos différentes collections.

L'étiquette classique accompagne notre gamme permanente de cafés.

L'étiquette avec dôme distingue nos gammes supérieures : cafés de spécialité, grands crus et recettes emblématiques de la Maison.

DÉCRYPTER UNE ÉTIQUETTE

Nous avons dessiné deux formes d'étiquettes, une pour notre gamme classique et l'autre reconnaissable par son dôme, qui regroupe les gammes supérieures. Vous retrouverez ainsi nos cafés de spécialités, grands crus et recettes emblématiques de la maison.

Vous retrouverez également sur l'étiquette l'intensité, allant jusqu'à 5, la variété botanique de chaque café, et enfin le pays de production si c'est une pure origine, ou encore un assemblage !

Décrypter les informations sur une étiquette Dasifrères

Trouvez le café qui vous correspond

Explorez notre sélection de cafés ou laissez-vous guider par notre quiz pour découvrir le profil qui correspond à vos goûts.