Café Alianza - Nicaragua
NOTES AROMATIQUES : CARAMEL, CACAO
Café de pure origine biologique du Nicaragua aux notes de caramel et de cacao, pour une tasse douce, gourmande et légèrement épicée en fin de bouche. Cultivé entre 1500 et 1900 mètres au sein de la Finca La Alianza, engagée dans la protection quotidienne de la biodiversité.
Certifications


Origine :
Nicaragua
La Finca La Alianza tire son nom de l'alliance entre les producteurs et la nature — une démarche biologique sincère, portée par un terroir de montagne exceptionnel. À cette altitude, les cerises mûrissent lentement, concentrant arômes et sucres naturels pour donner en tasse cette douceur caramélisée si caractéristique.

Derrière la tasse
Nos engagements
Vous aimerez aussi
Notre Héritage
Depuis 1954
Depuis trois générations, la famille Dasi perpétue l'art de la torréfaction artisanale au cœur d'Amiens Métropole.
Torréfaction Artisanale
Depuis plus de 70 ans, Dasifrères torréfie minutieusement ses grains de café à Amiens, perpétuant un savoir-faire familial transmis de père en fils.
Commerce Éthique
Dasifrères s’engage pour un commerce plus éthique, en sélectionnant avec soin ses cafés et ses thés auprès de partenaires de confiance, dans le respect du goût, du savoir-faire et des producteurs.
Éco-Responsable
Cafés et thés sont sélectionnés avec exigence dans une démarche éthique et responsable : traçabilité renforcée, cafés bio certifiés par Bureau Veritas, sachets sans aluminium avec valve fraîcheur, et partenariats engagés avec nos importateurs et producteurs.