Chai jaïpur

THÉ NOIR | ÉPICES INDIENNES

8,00 € pour 100g vrac

8,00 € € pour 100g vrac

Conditionnement 100g vrac 300g vrac-10% 500g vrac-15% boite 120G

Thé noir parfumé aux épices indiennes — poivre, cannelle, cardamome, gingembre et clous de girofle — : une infusion chaude, enveloppante et généreuse. Un voyage sensoriel au cœur des marchés colorés de Jaipur, dans chaque tasse. Le bestseller des amateurs de chaï, à décliner en latte pour un moment de réconfort absolu.

Préparation

90°C

Temperature

4-5 min

Infusion

5g pour 25cl

Dosage

Profil Aromatique

Caractéristiques

Une infusion parfumée naît toujours d'un équilibre trouvé. Une base — thé noir, thé vert, thé blanc, oolong, rooibos, maté ou carcadet — accueille des ingrédients qui viennent l'enrichir, la transformer, parfois la surprendre. Chez Dasifrères, nous travaillons avec des arômes d'origine naturelle — fruits, épices, huiles essentielles et fleurs — choisis pour leur qualité et leur sincérité aromatique.

Notes aromatiques

épices indiennes

Intensité (nature)

1/5

Théine

SansFaibleModéréeÉlevée

Derrière la tasse

Le Chaï Jaipur se révèle pleinement avec une longue infusion — laissez les épices s'exprimer 5 minutes avant d'ajouter un généreux nuage de lait végétal chaud pour un chai latte maison à la hauteur des meilleurs coffee shops. Le gingembre soutient la digestion, la cannelle équilibre la glycémie, la cardamome purifie — un cocktail d'épices aux vertus aussi nombreuses que savoureuses.

À table, il s'accorde remarquablement avec une viande rouge ou un canard aux épices douces.

Ingrédients

Thé noir (74 %), poivre, cannelle, graines de cardamome, gingembre, clous de girofle, arôme.

Couleur du thé

Torréfaction Artisanale

Depuis plus de 70 ans, Dasifrères torréfie minutieusement ses grains de café à Amiens, perpétuant un savoir-faire familial transmis de père en fils.

Commerce Éthique

Dasifrères s’engage pour un commerce plus éthique, en sélectionnant avec soin ses cafés et ses thés auprès de partenaires de confiance, dans le respect du goût, du savoir-faire et des producteurs.

Éco-Responsable

Cafés et thés sont sélectionnés avec exigence dans une démarche éthique et responsable : traçabilité renforcée, cafés bio certifiés par Bureau Veritas, sachets sans aluminium avec valve fraîcheur, et partenariats engagés avec nos importateurs et producteurs.