Chaï Mumbaï thé vert aux épices indiennes vrac

Chai Mumbai

100g vrac
8,00 € pour 100g vrac
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Chaï Mumbaï thé vert aux épices indiennes vrac
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Chai Mumbai

Chai Mumbai

THÉ VERT | ÉPICES INDIENNES

8,00 € pour 100g vrac
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Conditionnement

Thé vert parfumé aux épices indiennes — gingembre, cannelle, cardamome, poivre noir et clous de girofle — pour une infusion fraîche, épicée et pleine de caractère. Une version plus légère et végétale du chaï classique, qui conserve toute la chaleur des épices sans la puissance d'un thé noir. Dépaysant et stimulant, à décliner en latte pour un moment généreux.

Préparation

70°C
Temperature
3 min
Infusion
5g pour 25cl
Dosage

Profil Aromatique

Caractéristiques

Une infusion parfumée naît toujours d'un équilibre trouvé. Une base — thé noir, thé vert, thé blanc, oolong, rooibos, maté ou carcadet — accueille des ingrédients qui viennent l'enrichir, la transformer, parfois la surprendre. Chez Dasifrères, nous travaillons avec des arômes d'origine naturelle — fruits, épices, huiles essentielles et fleurs — choisis pour leur qualité et leur sincérité aromatique.

Notes aromatiques

épices indiennes
Intensité (nature)
1/5
Théine

Derrière la tasse

Le Chaï Mumbai est le chaï pour ceux qui aiment les épices mais préfèrent la légèreté du thé vert. Infusez 3 minutes pour bien révéler les épices, puis ajoutez du lait végétal chaud pour un latte délicat et parfumé. Le gingembre et la cardamome soutiennent naturellement la digestion — une tasse idéale après un repas épicé ou une cuisine asiatique.

S'accorde également avec une viande rouge ou un canard laqué, dont les saveurs épicées entrent en résonance avec celles du mélange.

Ingrédients

Thé vert (79 %), gingembre, cannelle, graines de cardamome, poivre noir, clous de girofle, fruits de la cardamome, arôme.

Couleur du thé

Couleur du thé — Chai Mumbai

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Notre Héritage

Depuis 1954

Depuis trois générations, la famille Dasi perpétue l'art de la torréfaction artisanale au cœur d'Amiens Métropole.

Torréfaction Artisanale

Depuis plus de 70 ans, Dasifrères torréfie minutieusement ses grains de café à Amiens, perpétuant un savoir-faire familial transmis de père en fils.

Commerce Éthique

Dasifrères s’engage pour un commerce plus éthique, en sélectionnant avec soin ses cafés et ses thés auprès de partenaires de confiance, dans le respect du goût, du savoir-faire et des producteurs.

Éco-Responsable

Cafés et thés sont sélectionnés avec exigence dans une démarche éthique et responsable : traçabilité renforcée, cafés bio certifiés par Bureau Veritas, sachets sans aluminium avec valve fraîcheur, et partenariats engagés avec nos importateurs et producteurs.