Red Fresh

INFUSION | CASCARA, FRAISE, MENTHE

8,50 € pour 100g vrac

8,50 € € pour 100g vrac

Infusion de cascara imaginée autour d’un duo fraise-menthe, pour une tasse vivifiante, fraîche et naturellement tonique, délicieuse aussi bien chaude que glacée. La cascara offre une énergie douce et progressive, tandis que la menthe apporte une sensation de fraîcheur apaisante et la fraise une touche fruitée riche en vitamine C et antioxydants. Un shot de vitalité, tout en équilibre.

Certifications

Délicieux glacé

Préparation

90°C

Temperature

5 min

Infusion

5g pour 25cl

Dosage

Profil Aromatique

Caractéristiques

Une infusion parfumée naît toujours d'un équilibre trouvé. Une base accueille des ingrédients qui viennent l'enrichir, la transformer, parfois la surprendre. Chez Dasifrères, nous travaillons avec des arômes d'origine naturelle — fruits, épices, huiles essentielles et fleurs — choisis pour leur qualité et leur sincérité aromatique. La cascara, elle, occupe une place à part : pulpe séchée du fruit du caféier, naturellement fruitée et légèrement acidulée, elle évoque le tamarin et l'hibiscus avec une profondeur qui rappelle vaguement son origine caféière sans jamais y ressembler vraiment.

Notes aromatiques

cascara fraise menthe

Théine

SansFaibleModéréeÉlevée

Derrière la tasse

Red Fresh est une infusion de bien-être complet — la cascara tonifie en douceur, les deux menthes facilitent la digestion et apaisent les tensions, les feuilles de mûre et de cassis drainent naturellement, et l'ortie reminéralise l'organisme en profondeur. Une tasse qui prend soin de tous les fronts à la fois.

À déguster chaude après le repas pour profiter de ses vertus digestives, ou froide sur glaçons avec quelques feuilles de menthe fraîche pour une boisson estivale vivifiante et désaltérante. La fraise apporte une douceur naturelle qui équilibre la fraîcheur intense de la menthe.

Ingrédients

Cascara (50%), morceaux de pomme, cosse de haricot blanc, feuilles de baie (feuilles de mûre, feuilles de cassis), feuilles d'ortie, menthe poivrée (5 %), menthe verte (5 %), morceaux de fraise (5 %), arôme

Couleur du thé

Torréfaction Artisanale

Depuis plus de 70 ans, Dasifrères torréfie minutieusement ses grains de café à Amiens, perpétuant un savoir-faire familial transmis de père en fils.

Commerce Éthique

Dasifrères s’engage pour un commerce plus éthique, en sélectionnant avec soin ses cafés et ses thés auprès de partenaires de confiance, dans le respect du goût, du savoir-faire et des producteurs.

Éco-Responsable

Cafés et thés sont sélectionnés avec exigence dans une démarche éthique et responsable : traçabilité renforcée, cafés bio certifiés par Bureau Veritas, sachets sans aluminium avec valve fraîcheur, et partenariats engagés avec nos importateurs et producteurs.